torsdag 27 augusti 2015

Roligt på jobbet



Jo, jag har världens roligaste jobb. Jag träffar så många glada underbara trädgårdsmänniskor.

Det är fullt program alla dagarna i vår monter på Sofiero. På lördag 
kommer Eira och då kan man få lite tips om hur man skapar en trädgård 
från grunden.



Så här glad var Eira när hon byggde sin idéträdgård tillsammans med 
Cattis. Man blir ju glad av färg och de hade verkligen satsat på färg! Kul 
med modiga tjejer. Jag är en riktig fegis när det gäller färg. Men jag jobbar 
på det och har skaffat mig orange stövlar i alla fall. Stövlar behövdes igår 
kan jag säga, för hualigen vad det regnade. Fast det kommer att bli fint 
väder resten av dagarna, hoppas vi i alla fall. Här kan ni se lite vad Eira 
och Cattis sysslar med. 

Väl mött! 
Annika 

Goa tjejer



Nu på fredag kan man träffa de här goa tjejerna i Allt om Trädgårds monter 
på Sofiero. Det är Viktoria och Marie som kommer att stå i ett av stånden 
och hjälpa de som vill gör en liten krans.

De är duktiga på trädgård och har båda jobbat i blomsteraffär, så passa 
på att prata trädgård och blommor medan du binder kransen. De brukar 
ha öppen trädgård en gång i månaden och de har fantastiska trädgårdar. 
Klicka här!



Jag har varit ute och samlat in lite material från min trädgård till dem. 
De kommer också ha med sig eget växtmaterial så det är bara välja. 
Förra gången vi hade den här aktiviteten var det jättepoppis.



Igår fick vi upp alla odlingslådor och vi har valt 3 olika stilar på lådodling. 
Bara att välja vilken som passar dig bäst. 

Vi har inte byggt en idéträdgård i år, utan vi står i Kunskapsdelen. Tanken 
är att vi tillsammans skall kunna ge de bästa tipsen för hur man lyckas med 
sin odling. Hur blandar man till den bästa jorden? Hur funkar det att köpa 
färdiga plantor på nätet? Hur gör man för att alltid ha något på gång i sina 
pallkragar? Kom och fråga eller dela med er av era erfarenheter. 

Det roligaste av allt med dessa tillställningar är alla trevliga samtal med 
alla härliga trädgårdsmänniskor.

Här är en liten intervju med mig som de gjorde på Sofiero.

Hoppas vi ses i helgen!
Annika

tisdag 25 augusti 2015

Trädgårdsfest på Sofiero



Så har det blivit dags för årets Trädgårdsfest på Sofiero. Parken är så 
vacker just nu. Hela det här året har parken varit så välskött. Det beror 
på att de har haft mer personal i trädgården och det tycker jag är så kul. 
Mer om Sofiero kan ni läsa på deras Facebook som uppdateras ofta 
inför festen.



Utställningen om Passionsblommor finns kvar i Orangeriet och är helt 
magisk tycker jag. Så med andra ord finns det mycket att titta på.



I morgon är det dags för mig att sätta igång bygget av Allt om Trädgårds 
monter. Den kommer att handla om att odla i Låda & Pallkrage. Jag har 
förberett med plantor och det är fullt överallt här hemma. Det skall bli 
skönt och lätta på trycket.

Vad som händer på Sofiero under Trädgårdsfesten dag för dag kan ni 
se i här.

Dessa fina odlingslådor kommer från Landgarden och vi kommer att ha 
lite olika modeller i vår monter. 

Hoppas vi ses! 
Annika

söndag 23 augusti 2015

Söndagsfint



Idag har jag krattat alla gångarna i trädgården. Det blir nämligen lite 
besök imorgon, så då vill man ju ha det fint. Detta är en ny rutin som 
jag skall försöka hålla en gång i veckan och på det sättet hålla ogräset 
borta så länge som möjligt. Stora växthuset är också städat, så gott det 
nu går vill säga. Det syns att det är i slutet av säsongen. 

Jag önskar er en bra start på veckan.
Annika 

fredag 21 augusti 2015

Luktärtor



I år har jag rekordmånga luktärtor. Jag byter buketter var och varannan 
dag. Jag gillar när man kan klippa långa rankor. Det blir så snygga 
buketter av det. Det bästa av allt är att ju mer man plockar desto mer 
blommar de. Doften är oemotståndlig! 

Ha en skön helg! 
Annika

onsdag 19 augusti 2015

Föreläsning i Sölvesborg - En lisa för själen


Nu på lördag den 22 augusti skall jag föreläsa i Sölvesborg på deras Trädgårdsdag. 
Temat är Trädgård & Hälsa. Gunnel kommer också. Jag har hört så mycket positivt 
om det här arrangemanget, så det skall bli kul att komma dit. Jag föreläser i Slotts-
längorna kl. 11:15 – 12:15. Mer om dagen kan ni läsa här. Så just nu laddar jag om batterierna hemma i min egen trädgård. 

Väl mött! 
Annika

tisdag 18 augusti 2015

Film från Årets Trädgård



Den här vackra buketten fick Christine i lördags på prisutdelningen av 
Årets Trädgård. Det var många som undrade vem som gjort buketten 
och den är gjord på Bellis i Ängelholm.

Här kan ni se filmen som jag och min man gjorde under prisutdelningen.
Det var otroligt mycket folk, närmare bestämt ca 700 personer som kom 
för att titta. Kul var det att även träffa några bloggare. r är Sofies blogg
med bilder från trädgården.

Allt gott!
Annika 

söndag 16 augusti 2015

Gott med Solrosor



Igår på väg hem efter prisutdelningen av Drömhem &Trädgårds ”Årets 
Trädgård 2015” (bilder från prisutdelningen kommer snart), så var vi på 
självplock och plockade Solrosor. Ja, det blev även lite annat gott som 
gulbetor, polkabetor, morötter och palsternackor. Detta är hos Carina på 
Hovby Bygata 12 i Kristianstad man kan plocka dessa godsaker. Tänk om 
man ändå bodde granne med någon som hade självplock av grönsaker?



Jo, man kan äta knopparna. De smakar som kronärtkocker och är stora 
som typ en kräftklo. Inte så mycket men det som blir är jättegott. Man 
kokar dem ca 5 minuter och har lite smör och salt till.



Det blev några solrosor till den gamla koksbyttan också. För er som inte 
bor i närheten av Kristianstad kan jag berätta att man kan även köpa 
solrosor hos Lotta, som har bloggen ”Vid Vätterns strand”.

Allt gott!
Annika 

fredag 14 augusti 2015

Som man sår får man förhoppningsvis skörda



Jag har just fullt upp med att skörda, njuta och jobba. Idag skördade jag 
bondbönor för andra gången och dessa är de enda bönorna jag har i år. 
De andra bönorna har blåst sönder för mig.  Jag sådde bönor tre gånger, 
men alla har vinden tagit. Suck!

Däremot har jag massor av sockerärtor. Faktiskt rekordskörd i år. Min 
favorit har längre varit den gula sockerärten ’Golden Sweet’, men nu har 
jag fått en ny favorit, ’Gigante Svizzero’. Den ger otroligt mycket ärtor och 
som är goda även när de blir stora. Dessutom blommar de med vackra 
blommor.



Jag samlar in så mycket jag kan från trädgården och ibland även lite från 
det vilda. I år blev det inte så mycket Kamomillblommor men det blir alla 
fall till lite kvällste framöver. Jag köpte en planta för några år sedan på 
Klostra och sedan har den frösått sig lite var stans i pallkragarna. Kanske 
dags att köpa några nya till våren?

Ha en skön helg!
Annika 

torsdag 13 augusti 2015

Öppen trädgård



Nu på lördag den 15/8 är det öppen trädgård hos Christine som vunnit 
utmärkelsen Årets Trädgård i tidningen Drömhem & Trädgård. Kerstin 
och Ebba från tidningen är på plats. Trädgården är öppen mellan kl. 
11 – 15. Prisutdelningen sker kl. 14.

Klicka här och se och lyssna på ett reportage som Radio Kristianstad 
har gjort.

Här finns en vägbeskrivning till Christine.

Hoppas vi ses!
Annika

måndag 10 augusti 2015

Godaste krassen



Jag tycker att ’Blue Pepe’ är den godaste Krassen. Bladen har lite blått 
i sig i. Det blir inte så mycket blommor på den men även dessa går att äta. 
Förra året gjorde jag kapris på krassefrön och äntligen lyckades jag få till 
ett bra recept. Man skall ha dragon eller ingefära i lagen, då blir det god 
smak. Några krasseblad i salladen är supergott, då dessa har en pepprig 
smak. 

Allt gott! 
Annika 

fredag 7 augusti 2015

Fin konst i rabatten



Många har frågat mig om vad det är som står i min rabatt. Ni ser att det 
skymtar något där bakom floxen. 



Den här är gjord av Wicky Lundgren i Ängelholm. Hon har även en 
spännande trädgård. Jag gillar verkligen hennes keramik. Här kan ni 
se lite från henne trädgård. Vill man komma och titta tror jag att man 
kan ringa och fråga om man får komma. 

Hela min trädgård doftar just nu gott från Flox, Luktärtor och Tobaks-
blommor. Augusti är verkligen en härlig månad. 

Ha en skön helg! 
Annika 

tisdag 4 augusti 2015

Vill ni se fina Hortensior?



Då skall ni åka till Arild så här års. Jag åker dit varje år för att se dessa 
vackra blommor. Ingen annanstans finns det så många olika färger. Det 
är nästan som att komma till Azorerna.



Igår var det nog den finaste dagen på hela sommaren här. Så jag bara 
njöt av solen, havet, glassen och Hortensiorna. 

Allt gott! 
Annika 

söndag 2 augusti 2015

Underbara augusti



Augusti har börjat bra här hos oss med vindstilla och soligt väder. Äntligen 
några dagar där man har kunnat kliva rakt ut genom dörren utan att behöva 
preparera sig för regn, kyla eller blåst. Idag skall jag försöka hinna fixa lite i 
min egen trädgård. Vilket behövs för mycket är sönderblåst. 

Ha en skön söndag! 
Annika 

fredag 31 juli 2015

Ha, ha, där fick ni alla sniglar!



Ja, i år fick sniglarna i alla fall inte äta några Kålrabbi hos mig. Jag har 
ju vattnat med Nematoder i kökslandet så det mesta har klarat sig bra. 
En och annan snigel har kommit fram från andra delar i trädgården där 
det finns sniglar. Fast jag har fått hyfsat bukt med dem även där. Om jag 
tar 10-15 sniglar på en runda så tar grannen 100. Men det har gått åt lite 
tid på kvällarna att jaga de rackarna. Nu är det bara Dahliorna som ligger 
risigt till och särskilt en.

Idag blir det Kålrabbisallad med mycket persilja i.



Så här såg det ut förra gången jag odlade kålrabbi. Sniglar älskar helt 
klart Kålrabbi och Dahlior. Hur har det gått för er med snigeljakten i år? 

Ha en skön helg! 
Annika 

onsdag 29 juli 2015

Gör egna godisremmar



Det här är så gott! Fräscht att gå och tugga på. Jag åt upp mina sista 
från förra året häromdagen och nu är det dags att göra nya. Tyvärr har 
inte mina sommaräpplen kommit så långt i år som de hade gjort förra 
året så det får bli ”köbe-äpplen”. Man kan göra det på alla bär från träd-
gården och även olika frukter. På den här länken hittar ni en jättefin film 
som visar hur man gör. De har visserligen inte äpplen i sin smet, men 
det brukar jag mixa i. Ett stort eller två små.

Allt väl!
Annika

måndag 27 juli 2015

Alla fingrar gröna



Nej, alla mina fingrar är inte gröna än. Men efter att ha läst den här boken 
så kanske jag har lite fler gröna fingrar. Den är otroligt bra. Fina teckningar 
och så bra kunskap om hur man lyckas med de olika grönsakerna. Dess-
utom hur man använder det man odlar i matlagningen. Från jord till bord kan 
man säga. Boken är skriven av Johannes Wätterbäck och Theres Lundén 
som har bloggen Farbror GrönDen finns på Adlibirs och är nominerad till 
Årets Trädgårdsbok.



Det bästa av allt är att det står om Malabarspenat. Som jag håller på att 
provodla. Här kan du provläsa ur boken.



Så här ser min Malabarspenat ut just nu i toppen. Den fick stå ute ett tag 
i skyddat läge, men inget läge har varit riktigt skyddat här i år så den åkte 
in i växthuset igen. Jag har smakat på den och den är supergod. Nu skall 
jag provlaga lite på den, men först måste alla bilder tas förstås. Det står 
i boken att man kan odla den inomhus på vintern. Det måste jag prova. 
Tänk att ha färska spenatblad till sina smoothies hela vintern.

Allt gott!
Annika 

fredag 24 juli 2015

Sommargodis



I år har jag väldigt mycket smultron. Stora är de också. Jag tycker det 
är toppen med bär till frukost och till sommarens mellanmål. Det är helt 
underbart när man kan plocka så mycket smultron att det blir en hel 
tallrik. Precis som när man äter jordgubbar. 

Eftersom vi inte har något direkt sommarväder så får man njuta av 
sommaren på andra sätt. 

Ha en skön helg! 
Annika

onsdag 22 juli 2015

Vitlöken är skördad



I år är vitlöken verkligen stor och fin. Det behövdes för i år har jag bara 
odlat i 3 pallkragar. Förra året odlade jag 6 pallkragar vitlök som har 
räckt fram tills igår. Så kanske dessa räcker lika länge eftersom de är 
större i år.

Vitlöken är odlad i biokol och kogödsel och så gödde jag dem 5 veckor 
innan skörd. De växer nämligen till sig mest under de sista veckorna. 
Jag skördar när ca 4 blad nertill har vissnat. Varje par blad som vissnar 
bildar ett skal till vitlöken inuti. Jag ni vet ju hur den ser ut. Hoppas er 
vitlöksskörd också blivit lyckad. 

Allt gott! 
Annika

måndag 20 juli 2015

Vackert och gott



Jag gillar när det odlas både vackert och gott i pallkragarna. Just nu äter 
vi svartkål två gånger i veckan. Det är så gott och nyttigt! Stuvad svartkål 
till färsk pasta är en enkel och himla god måltid.

Annars jobbar jag som mest just nu och därför hinner jag inte vara så 
aktiv i mitt bloggande. Hoppas ni har det skönt där ute.

Allt väl!
Annika